Пальму первенства по производственному выращиванию морского леща (ципуры) и морского окуня (лавраки) в течение двух последних десятилетий удерживает Греция.В 2013 году Греция со значительным отрывом обогнала Турцию.
На основании данных норвежской компании Kontali Analyse, в 2013 году общий объем производства рыбных хозяйств Греции составил 123.000 тонн, в то время как производство в Турции - 94.000 тонны.
Это опровергает недавнюю публикацию «Financial Times», которая сообщала о том, что объем производства рыбы в Греции сократился на 7 %, до 94 000 тонн, а Турция наоборот, увеличила производство на 12 %, что составило 108.000 тонн.
Согласно сообщению Греческой Ассоциации морских аквакультур (Σύνδεσμο Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών), морской лещ и морской окунь пользуются большим спросом среди населения Греции.
Экспорт в 2012 году превысил 400 миллионов евро. Каждую неделю экспортируется около 2.000 тонн свежей рыбы в 30 стран мира.
Производственное рыбоводство является важной движущей силой экономического роста греческой экономики и имеет значительный потенциал для ее дальнейшего развития.
