Хотя греческий йогурт не защищен обозначением ЕС продукта, такого как фета, флагман географических указаний Греции, правительство Греции предпринимает шаги для обеспечения защиты торговой марки от подделок, которые вводят в заблуждение потребителей.
«Защита наименования греческий йогурт началось поздно», - признал греческий министр. «Наша страна находится в процессе создания защищенного географического указания (ЗГУ) в Европе. Оно также будет защищено международными соглашениями, подписанными ЕС с третьими странами», - пояснил Араховитис.
Но процедура займет больше времени, подчеркнул он. Основная сложность заключается в его высокой репутации внутри и за пределами Европы.
За последние несколько лет категория йогуртов в греческом стиле получила огромный рост в Европе и Соединенных Штатах. По данным Euromonitor International, лондонской исследовательской компании Euromonitor International, на долю греческого типа приходится около половины всего йогурта, проданного в США, причем Danone, Chobani и General Mills имеют львиную долю рынка с 70 процентами.
Чтобы создать сертификат PGI для греческого йогурта, министерство сельского хозяйства поручило компетентному контролирующему органу ELGO-DIMITRA в Афинском сельскохозяйственном университете составить соответствующую сертификат, в котором будет определено, что такое греческий йогурт.
«Что такое греческий йогурт, его производственный процесс, молоко, которое будет использоваться, его форма и даже содержание влаги, все это будет описано в технической документации, составленной уполномоченным органом», - сказал он.
В феврале продолжились долгие дебаты между Афинами и Прагой, которые начались в 2016 году. По словам греческого министра, использование термина «греческий йогурт» для продуктов, производимых за пределами Греции, вводит в заблуждение потребителей и противоречит законодательству ЕС.
Столкнувшись с проверкой ЕС, Прага выполнила правила и направила в ЕС проект поправок к своим национальным законам, которые не позволят чешским молочным заводам использовать термин «греческий йогурт».
В соответствии с схемами защищенных имен ЕС зарегистрированные продукты получают только общеевропейскую правовую защиту от неправомерного использования, а не на международном уровне.
Каждый раз, когда Европа договаривается с третьей страной о двустороннем торговом соглашении, в каждом конкретном случае рассматривается структура защиты для предотвращения грабежей и имитаций продуктов PDO, продуктов маркировки сертификации качества ЕС.
В прошлом не все соглашения были удачными для Греции. В соглашении ЕС с Канадой (CETA) и африканскими странами (SADC), PDO фета была исключена, разрешив называть продукты из белого сыра, изготовленные из коровьего молока, названием "фета".
Согласно статусу сертификации, фета PDO производится только в определенных частях Греции. Фета, это соленый белый сыр, приготовленный из овечьего молока или смеси овечьего и козьего молока, который созревает в рассоле, и его вкус варьируется от мягкого до острого.
«Фета является флагманом нашего сорта сыра, как и сыр пармезан в Италии. Он должен был быть защищен на всех континентах. Нам трудно экспортировать в Америку и Канаду», - Маркос Леггас, греческий сыродел третьего поколения агенсту Синьхуа.
Фета, которую многие считают греческим национальным символом, составляет более 70 процентов экспорта греческого сыра. Он занимает пятое место в списке 200 европейских защищенных сыров по объему производства.
Прибыль Греции достигает 330 миллионов евро, в то время как 300 000 человек работают в его производстве, а еще 50 000 фермеров производят корма для животных, согласно данным, опубликованным министерством во время Международной ярмарки Zootechnia, проходившей в Салониках в феврале этого года.
Греческие сыроделы нуждаются в большей защите через надзорный контроль для защиты своего продукта. «Единственным обнадеживающим в этот период и в последние годы кризиса являются ЗОП "фета" и наша экспортная деятельность», - сказал Леггаз, признавая ценность статуса PDO для отечественной продукции, Leggas отметил, что Греции необходимо больше действовать для развития PDO за рубежом.
Со своей стороны, Араховитис сказал, что греческое правительство будет защищать репутацию греческой продукции, чтобы защитить греческих фермеров.
После греческого йогурта Греция предпринимает шаги для того, чтобы знаменитый «Гирос» был признан в Европейском Союзе «Традиционной специальным продуктом» (TSG).
«Еще одна категория схем защищенных имен ЕС, которые мы разрабатываем в этот период, - это продукты TSG, основанные на традиционном методе производства, по рецепту», - пояснил греческий министр.
На данный момент в ЕС в качестве сертифицированных продуктов питания зарегистрировано 107 греческих продуктов, 76 со статусом PDO и 31 PGI, а еще шесть ожидают одобрения, согласно веб-сайту ЕС по сельскому хозяйству и развитию сельских районов.
