Как заявил заместитель министра развития и инвестиций Никос Папатанасис, открытие ресторанов в крытых помещениях начнется 6 июня. Снова разрешено функционирование ресторанов в отелях, а также предоставление блюд и напитков на мероприятиях, проводящихся на свежем воздухе, услуги сatering и прочее.
В понедельник, 8 июня, откроются танцевальные центры и другие заведения с доступом в интернет, а также кафе с электронными или механическими играми, развлекательные центры и дискотеки. Кроме того, откроются заведения по проведению азартных игр (игральные автоматы) и развлекательные неспортивные клубы (но без мероприятий).
15 июня откроются спортивные залы, сезонные места для отдыха и СПА, а 29 июня — детские лагеря. С 1 июля возобновится театральная деятельность — спектакли и концерты. Однако, как было объявлено властями, до сих пор нет условий для открытия школьных столовых, кинотеатров в помещении, KAПН, заведений с настольными играми, казино, игорных клубов, а также дискотек без напитков и еды.
Регламент работы ресторанов и развлекательных заведений в помещениях:
- Максимально допустимое количество клиентов устанавливается в соответствии с соотношением одного клиента на 2,20 кв.м. общей лицензированной площади заведения.
- Положение об эксплуатации открытых и полуоткрытых площадок остается в силе.
- Минимальное расстояние между столами определяется в соответствии с расположением стульев — от 0,90 до 1,80 м.
- Когда блюда подаются по системе «шведский стол», то это делается сотрудниками-официантами компании. При этом клиент не соприкасается с сервировочной посудой, а между предлагаемыми блюдами и потребителями устанавливается прозрачный разграничитель.
- Расстояние между сервированными столиками в буфете составляет 1,5 метра.
- Рекомендуется предлагать готовые комбинации продуктов, где это возможно.
Развлекательные центры работают в соответствии с правилами работы ресторана, поскольку они применяются к наружным полуоткрытым и закрытым помещениям. Во всех помещениях развлекательных центров использование баров, как места скопления клиентов, запрещено.
Для игровых сервисов и интернет-кафе дистанцирование определяется, как 1 клиент на каждые 2,2 кв.м с установкой прозрачных разграничителей между игроками (местами с компьютерами).
Что меняется на пляжах
Пляжные закусочные и бары работают в соответствии с правилами, которые применяются ко всем предприятиям общепита. В пляжных барах разрешено:
- продажа алкоголя;
- воспроизведение музыки;
- приготовление пищи (тостов, сэндвичей).
