Поводом для написания этой статьи Джоном Малатронасом (John Malathronas) послужило «безмолвное празднование» 25 марта, столь любимого и почитаемого праздника в стране, отмечаемого с размахом — парадами и шествиями на центральных площадях.
«Однако те, кто по-настоящему знает страну, не удивлены быстрой адаптацией греков к ограничительным мерам. Потому что мы, эллины, привыкли маниакально заботиться о своем здоровье, как никто другой в мире», - пишет обозреватель CNN, говоря о неких «странностей греков», которые он с долей юмора перечисляет.
Итак. Вот список 10 вещей, которые греки делают лучше других.
1. Пожелания... на любой случай жизни.
Как пишет обозреватель CNN, греки готовы использовать любую возможность пожелать вам чего-то, невольно заводя туристов в «лабиринты этикета».
В Греции принято желать «жизни» («Να ζήσετε»), зачастую даже без добавления прилагательного «счастливой» или чего-то в этом роде для молодоженов, а женщине на сносях — «благополучного освобождения» (от бремени), «кαλή λευτεριά».
Существует бесчисленное множество самых разнообразных пожеланий, кроме само собой разумеющихся на Рождество и Пасху. Греки чуть ли не ежедневно кому-то чего-то желают: хорошей недели, начала месяца, наступления зимы или лета. Отдельными пожеланиями сопровождается въезд в новое жилье, сдача экзаменов. При этом одиноким желают найти завидного жениха/невесту, а в случае траура желают, чтобы похороны прошли «нормально».
2. Греки говорят на повышенных тонах, жестикулируя во время беседы
Большинство гостей Греции замечают, что греки разговаривают так, как будто они кричат друг на друга. Подобная импульсивность — характерная черта греческого менталитета, в отличие от «хороших манер» и правил поведения в обществе, принятых в большинстве стран мира. Зачастую в разговоре греки бурно жестикулируют, стараясь как бы усилить значение произносимых слов, - пишет обозреватель CNN.
Некоторые считают, что в этом виновато «морское» прошлое страны, поскольку морякам приходилось кричать, чтобы их услышали из-за шума волн. Другие же утверждают, что данная манера разговаривать (кричать) произошла от пастухов, которые должны были общаться через ущелья. Современные греческие жены обычно кричат на мужей, сводя их мужественность на нет. Личное мнение обозревателя заключается в том, что повышенный голос — это защитная реакция людей, которые подверглись вторжению иностранных завоевателей (Османское иго).
3. Греки обожают холодный кофе
Ни мусака, ни йогурт, ни тзатзики не столь популярны в Греции, как холодный кофе — фраппе. Никакого специального оборудования для его приготовления не требуется, это торжество простоты над технологиями. Легенда гласит, что фраппе — гениальное открытие анонимного бариста. В начале 1960-х годов, во время Салоникской торговой ярмарки, произошло отключение электричества, сделавшее приготовление обычного кофе невозможным. Отбиваясь от настойчивых греков, требующих кофе, бариста решил подать напиток... холодным.
4. Их прошлое - в настоящем и будущем
Студенты изучают историю в трех вариантах: классическую (древнюю), которая прекращается, как только «на горизонте» появляются римляне (Византийский период), и современную.
Затем, если студенты не освоили курс истории в первый раз, они изучают его снова в течение следующих трех лет. В результате подрастающее поколение осознает свое славное прошлое и чтит его, гордясь тем, что «эллины - родоначальники демократии». Зачастую некоторые обозреватели/политики цитируют шутливое высказывание: «когда древние греки открыли демократию, остальная часть Европы еще сидела на деревьях».
5. Заядлые курильщики
Несмотря на маниакальную заботу о здоровье, греки, как малые дети, не любят при этом отказываться от вредных привычек. Естественно, главная из них — курение. Более 37% греков подвержены этому пороку, в связи с чем Греция является страной с самым большим процентов курильщиков в ЕС. Хотя закон, запрещающий курение в общественных местах и в помещениях, действует с 2010 года, он вступил в силу лишь в 2019 году. Анти-курильщики оценят остров Астипалия, как первый в своем роде, где никто не курит.
6. Греческая Пасха
Пасха полна обычаев и традиций. В Страстную пятницу в каждой церкви проходит церемония эпитафии. Траурная процессия верующих прихожан проходит по соседним с церковью улицам во главе с батюшкой. В полночь на Страстную субботу все приходят в храм на богослужение и радостно встречают Воскресение Христово, обнимаясь и целуясь. А потом бережно несут свечу, зажженную от спустившегося с небес Благодатного огня, домой.
Вернувшись в дом, греки, по традиции, в семейном кругу едят магирицу (суп с потрохами и зеленью). А в пасхальное воскресенье накрытый яствами стол украшает знаковое блюдо — баранина на вертеле. Понятно, что и в других странах мира существуют национальные праздники и традиции, однако до греческой Пасхи, с петардами и фейерверками, им далеко.
7. Гостеприимство без границ
Зевс является покровителем гостеприимства. Однако и по сей день греки чрезвычайно радушны к гостям. Один из секретов взрывного успеха индустрии туризма заключается в теплом отношении к посетителям в каждом уголке нашей страны. «Надеюсь, что скоро Греция снова будет столь привлекательной для иностранных туристов, как и до кризиса», - говорит Джон Малатронас.
8. Учеба за границей
По данным Греческой организации по обеспечению качества высшего образования, более 38 000 греков посещали иностранные университеты в 2017 году. По численности студентов, обучающихся в иностранных ВУЗах, наша страна занимает седьмое место в мире.
Обычно у студентов дела идут хорошо: в Кембридже, Стэнфорде или Массачусетском технологическом институте они зачастую становятся лидерами в группе. Отчасти из-за своей общительности и стремления быть первыми во всем: «как в учебе, так и на танцах» (греческая пословица). Греческие семьи традиционно стремятся к лучшему будущему для своих детей. Порой кажется, что их великовозрастные дети чувствуют себя обязанными добиться успеха, не подвести родителей.
9. Любят застолья и угощения
По словам обозревателя CNN, греки невероятно избирательны в еде. Они предпочитают греческие свежие продукты (фрукты, овощи, рыбу, мясо), и с сомнением смотрят на блюда в меню, в которых указано, что они приготовлены из замороженных продуктов.
10. Галантные кавалеры и прожженные романтики
Как известно, греки с почтением относятся к дамам любого возраста, которых щедро осыпают комплиментами, а также считаются «отличными любовниками» и ловеласами. Бытует мнение, что если молодой грек в присутствии дамы (даже преклонного возраста) не сказал ей хоть одного комплимента, то его могут счесть за мужчину нетрадиционной ориентации. Да, греки чрезвычайно словоохотливы со своими спутницами и дамами. Однако, увы, как и все мужчины мира, на следующий день они порой забывают все то, что нежно шептали под луной своей избраннице на ушко.
