РЕЦЕПТ:
Рецепт песочного теста для печенья.
- мука - 400 грамм
- разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
- соль - щепотка
- масло сливочное - 200 грамм
- сахар - 200 грамм
- ванилин
- яйца - 2 штуки
- красный пищевой краситель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной белоснежной массы.
- Кладём ванилин и по одному добавляем яйца комнатной температуры, перемешиваем.
- Добавляем просеянную с солью и разрыхлителем муку.
- Делим тесто на две части, в одну добавляем красный пищевой краситель , перемешиваем. Заворачиваем тесто в плёнку и убираем в холодильник.
- Формируем брусочки белого и красного цвета, переплетаем их и придаём форму леденца. Посыпаем красной кондитерской посыпкой.
- Выпекаем при температуре 180 градусов 12-15 минут.
С наступающими Вас праздниками
Не забудьте посмотреть видео
