На Европейском конгрессе по ожирению (ECO), прошедшем в Малаге в 2025 году, представили исследование, показывающее, что всего пять минут рекламы фастфуда приводят к увеличению потребления калорий детьми. Эффект одинаков, независимо от типа рекламы и канала её распространения.
Исследование, проведённое в школе графства Мерсисайд (Англия), изучало влияние рекламы продуктов питания на детей. В нём участвовали 240 несовершеннолетних в возрасте от 7 до 15 лет. Целью было выяснить, как содержание рекламы и тип медиа влияют на потребление пищи.
Дети подвергались пятиминутной рекламе нездоровой пищи (с высоким содержанием насыщенных жиров, сахара и соли), а затем рекламе других товаров. Использовались четыре типа медиа: аудиовизуальные (телевидение), визуальные (соцсети), аудио (подкасты) и статичные (бумажные рекламные щиты).
Результаты показали, что после пяти минут просмотра рекламы фастфуда дети потребляли в день в среднем на 130 калорий больше — эквивалент двух кусков хлеба. Они ели больше перекусов (+58,4 калории), обедов (+72,5 калории) и в целом больше пищи (перекусы и обеды вместе: +130,9 калории), чем после рекламы непродовольственных товаров.
Интересно, что ни содержание рекламы, ни её формат не смягчали эффект: реклама брендов была так же эффективна, как реклама конкретных продуктов. Также на потребление калорий не повлияли ни тип медиа, ни социоэкономический статус семей.
