Целью греческой миссии было представить разнообразие греческих морепродуктов, а также компании, которые ее производят (выращивают).
Выставка проходила совместно с презентацией крупных отелей и ресторанов в регионе Гонконга. Гостям и посетителям предлагались различные блюда, приготовленные в частности из морского леща и морского окуня, приготовленные шеф-поваром г-ном Васалосом. В рамках выставки состоялась и специальная презентация греческих морепродуктов, с перечислением их пищевых достоинств и характеристик качества.
Отмечено, что «покорение» китайского рынка является сложной задачей, несмотря на это греческие промышленники, похоже справились с этим, и теперь смогут написать новую историю успеха греческих морепродуктов.
В то время как среднее потребление на душу населения рыбы во всем мире почти 16 кг, в Китае этот показатель составляет 26 кг. Кроме того, уровень жизни китайцев постоянно улучшается, так что пищевой потребительский рынок открыт для поставок новой продукции. В связи с чем, в настоящее время создались условия для прекрасных перспектив увеличения поставок греческой рыбы и морепродуктов в Китай и регион.
ΣΕΘ в сотрудничестве с компетентными национальными органами планирует разработать систематический сбыт греческих морепродуктов и намерены использовать любую возможность, которая поможет увеличить поставки греческой рыбы на китайский рынок.Продукцию – питательную и полезную, имеющую одновременно с этим отменное качество.