В честь этого дня в гриль-хаусе на острове Крит готовят огромный пита-гирос в виде букета, с начинкой из пряного мяса на гриле, картофеля фри, ломтиков помидоров, рубленого лука и свежей петрушки, и, конечно же, чесночного соуса тзатзики.
Букет заворачивают в белую бумагу, а шикарная красная лента скрепляет невероятное творение воедино. Общий вес - 8,5 кг!
Этого достаточно, чтобы отправить романтическую пару в ближайший киоск за бочкой колы или накормить толпу, собравшуюся на небольшую валентино-оргию (если вы в курсе истории этого праздника)...
В гриль-хаусе близ Ираклио на Крите, похоже, знают истину о том, что "любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда", и последние пару лет готовят это оригинальное творение 14 февраля.
В своем сообщении в социальных сетях гриль-хаус отмечает, что букеты "пита-гирос" - это идея, родившаяся несколько лет назад и продолжающаяся, поскольку люди проявили к ней большой интерес.
"14 февраля - День влюбленных, и мы хотим поделиться с вами историей, которая наполняет нас гордостью. Несколько лет назад мы вдохновились букетом из лаваша - уникальным сочетанием вкусов и эстетики, которое дало новую жизнь распространенному символу греческой гастрономии. И теперь мы с удовольствием наблюдаем, как эта идея стала любимой и знаменитой, особенно в День святого Валентина.
Этот день - возможность выразить нашу благодарность всем, кто поддерживает нас и дает стимул продолжать нашу работу. Круглый букет-пирог - это способ отблагодарить вас, поделиться с вами любовью и вкусом".
