40-дневный Великий пост перед Пасхой, торжественность Страстной недели, богатая символика и уникальные традиции православной Пасхи сильно отличают ее от Пасхи, празднуемой католиками, протестантами и другими западными христианами.
То, как верующие соблюдают греческую православную Пасху, очень отличается и включает в себя разные символы, используемые в ознаменование Воскресения. Православная Пасха и Пасха других христианских конфессий также отмечаются в разные даты.
Каждую Пасху греки благодарят и чтят Иисуса Христа, умершего на кресте за наши грехи, и мы празднуем чудо Воскресения, воскресение Иисуса Христа из мертвых и обещание загробной жизни.
Подготовка к Пасхе начинается за 40 дней
Греки начинают готовиться к Пасхе за сорок дней до великого праздника, постясь, молясь и посещая литургии до Великой субботы, когда в пасхальное воскресенье празднуется воскресение Христа. В это воскресенье греки устраивают грандиозный пир, включающий выпивку, пение и танцы, что является радостной кульминацией сорокадневного богослужения.
Подготовка к Пасхе начинается с началом Великого поста. Православные христиане регулярно постятся и молятся в течение сорока дней Великого поста и Страстной недели.
Великий пост официально начинается в Чистый понедельник, за семь недель до Пасхи, и длится сорок дней подряд. Чистый понедельник отмечается греками, которые едят морепродукты, осьминогов и блюда, содержащие рыбью икру.
https://www.youtube.com/watch?v=rhimZBc_qCc
Великий пост готовит каждого верующего к принятию и достижению призвания своего Спасителя.
Соблюдение Великого поста включает в себя воздержание от многих продуктов (в том числе всех мясных и молочных), раздачу милостыни, усиленный период молитвы наедине и в церкви с самоанализом, исповедью, покаянием и возмещением за грехи, совершенные в течение прошлого года.
Пост для греческих православных завершается Преждеосвященной литургией в пятницу шестой седмицы. Следующий день называется Лазаревой субботой, накануне Вербного воскресенья.
Пасхальные литургии
На Страстной неделе церковные литургии продолжаются часами. Также называемые Страстной неделей, евангелия, читаемые в церкви в это время, рассказывают о Страстях Христовых, о мучительных днях, которые привели Его ко Кресту и, наконец, к Воскресению.
Литургия Великого понедельника поминает блаженного и благородного Иосифа, и проклятую и иссохшую от Господа смоковницу.
https://www.youtube.com/watch?v=DHYjxHbo8eA
Вечерняя литургия начинается с Песнопения Жениху: «Се, Жених грядет среди ночи… берегись же, душа моя, чтобы не увлечь тебя сном… и не быть отверженной от Царствия… ”
Литургия во вторник Страстной недели воспевает притчу о Десяти девах. Речь идет о подготовке души и бодрствовании.
В Страстную среду в православных храмах совершается Литургия Преждеосвященных Даров. Эта очень древняя литургия представляет собой вечернее богослужение. Во время нее совершается священная церемония Таинства Елеосвящения. Это вечер, посвященный покаянию, исповеди и отпущению грехов Господом, готовящий верующих ко Святому Причащению, обычно на следующий день.
Литургии Великого Четверга являются самыми душераздирающими из всех, поскольку вспоминают предательство Иисуса Христа, и в конце дня его ведут к смерти.
https://www.youtube.com/watch?v=-ZfFmbFmWfs
Утром Великого четверга литургия празднует четыре события: омовение ног учеников, установление Святой Евхаристии, Чудную молитву и предательство.
После омовения ног Своим Апостолам Он указал на предателя, совершил Евхаристию в составе пасхальной трапезы со Своими учениками и произнес новую заповедь: любить друг друга, как Он возлюбил их.
Покинув своих Апостолов, Христос говорил им о сошествии Святого Духа для завершения соединения человека со Христом. Его уход, сказал Христос, принесет радость им и всему миру.
Литургия также включает чтение «Двенадцати Евангелий».
В Страстную пятницу по всей Греции весь день заунывно звонят церковные колокола , а вечером в каждом приходе проходит Крестный ход — воссоздание гроба Христа.
https://www.youtube.com/watch?v=jfx_kSgZCrc
Утром Эпитафию украшают весенними цветами — в основном белыми, красными и пурпурными — до тех пор, пока она не будет полностью покрыта.
Эпитафию часто окропляют лепестками цветов и розовой водой, украшают свечами и церемониально кадят в знак уважения. Традиционно верующие ходят под ним, когда его держат вверху в знак веры.
Вечером проходит церемониальная Эпитафийская процессия во главе с приходскими священниками, за которой следуют верующие с зажженными свечами из пчелиного воска.
В Великую Субботу читаются псалмы и поются Воскресенские песнопения, повествующие о сошествии Христа во ад: «Аид днесь вопию, стеная», — говорится в псалме.
В гимнах говорится о победе над смертью, а празднование этого дня называется «Первое воскресение». Большинство чтений этого дня взяты из Ветхого Завета о пророчествах и обещаниях победы над смертью.
Наконец, в полночь наступает момент, которого с нетерпением ждут все православные греки во всем мире: Церемония Воскресения, когда верующие, наконец, могут приветствовать друг друга, говоря «Христос Анести!» (Христос воскрес!).
https://www.youtube.com/watch?v=WPZcojr9qnM
В эту ночь греки надевают свою воскресную одежду, несут белую свечу и идут в церковь, чтобы присутствовать на литургии и ждать полуночи.
Дети держат свою лампаду — украшенную белую свечу, подаренную им их крестным отцом или крестной матерью. Это подарок, который дети с нетерпением ждут.
Дети хранят свою лампаду в течение всего года, потому что освященная свеча, зажженная Святым пламенем в ночь Воскресения, может использоваться в других особых литургиях, таких как крещение и свадьба.
В полночь все священники выходят и скандируют «Христос Анести!» в то время как они передают Святой Свет, от которого все верующие зажигают свои свечи и передают свет друг другу, говоря: «Христос Анести!» с ответом получателя «Alithos Anesti!» или «Воистину воскресе!»
Святой огонь
https://www.youtube.com/watch?v=rvBgopaMiWY
В православной традиции Благодатный огонь считается чудом, которое происходит ежегодно в день, предшествующий Пасхе, в гробнице Иисуса Христа в Храме Гроба Господня в Старом городе Иерусалима.
Говорят, что в церкви голубой свет исходит из гробницы Иисуса Христа, поднимаясь от мраморной плиты, покрывающей камень, на который, как полагают, было помещено тело Иисуса для погребения.
Считается, что свет образует столб огня, от которого зажигаются свечи. Этот огонь затем используется для зажигания свечей духовенства и паломников при исполнении служебных обязанностей.
Говорят также, что огонь самопроизвольно зажег другие лампы и свечи вокруг церкви. Паломники и священнослужители говорят, что Благодатный огонь их не обжигает.
Патриарх находится внутри часовни на коленях перед камнем, пока в церкви темно. Затем Патриарх выходит с двумя зажженными свечами, ярко сияющими в темноте.
Толпа ревет, наблюдая за яркими свечами Благодатного огня и зажигая свои собственные, ликуя, увидев чудо.
https://www.youtube.com/watch?v=ZERqeSTB02c
Благодатный огонь, который греки называют Святым светом, доставляется в Грецию специальным рейсом, а в стране его принимают политические и церковные деятели со всеми почестями приезжего государственного лидера.
Традиции греческой пасхальной кухни
Естественно, что после 40-дневного Великого поста перед Пасхой у большинства греков на уме - спешить к столу, чтобы наверстать упущенное. Поскольку мясо, молоко и яйца, а также алкоголь и сахар долгое время находились под запретом, приходится много есть, чтобы компенсировать это.
Сразу после литургии Воскресения, среди ночи, греки возвращаются домой, чтобы впервые за сорок дней снова поесть мяса. В это время употребляют магирицу (μαγειρίτσα), суп из бараньих субпродуктов - традиция диктует, что это должны быть субпродукты того самого ягненка, который должен быть зажарен в воскресенье.
Магирица также содержит укроп, салат, другие травы и зелень. Съеденная после сорока дней строгого поста, это идеальная пища для подготовки желудка к празднику пасхального воскресенья.
Пасхальное воскресенье — большой день в Греции, день величайшего праздника из всех. Праздничный день начинается с многочисленных приготовлений к запеканию целого ягненка на открытом вертеле. Особое мясо имеет высокую религиозную символику.
Согласно одной теории, это относится к тому, что Бог просил Авраама принести в жертву своего сына. Авраам послушался Бога и начал готовиться к жертве. Когда Исаак увидел, что делает его отец, он спросил: «Огонь и дрова здесь, но где же агнец для всесожжения?». Хотя Авраам, естественно, на самом деле не хотел убивать своего сына, он был готов сделать то, чего хотел от него Бог. Когда Бог увидел, что он готов повиноваться, Он сказал Аврааму остановиться, и вместо этого Авраам принес в жертву ближайшего барана.
Вторая и более вероятная теория состоит в том, что она связана с жертвой пасхального агнца, впервые принесенной в ночь Исхода. В Торе кровь этой жертвы, нарисованная на дверных косяках израильтян, должна была быть знаком ангелу-губителю, когда он пройдет через землю, чтобы убить первенца египтян в ту ночь, когда он должен пройти дома израильтян.
В Мишне это называется «Египетской Пасхой». Кроме того было предписано, чтобы это празднование повторялось ежегодно, как только израильтяне войдут в свою землю обетованную. Для христиан ягненок символизирует Иисуса, который был принесён в жертву и пролил свою кровь, чтобы спасти человечество.
https://www.youtube.com/watch?v=8yKOz_NLcMU
Греки проводят утро пасхального воскресенья, медленно жаря вкусного ягненка, а затем вся семья собирается за столом, чтобы поесть. Все приготовления и переворачивание вертела являются общим делом. Весь опыт пасхального воскресенья укрепляет связи между семьей и друзьями в самый священный из дней для греческого православия. За пасхальным столом греки, вместе со своей семьей и друзьями, разбивают яйца, окрашенные в ярко-красный цвет. Яйца красят в красный цвет в Великий четверг, обычай, восходящий к ранним христианам и символизирующий жертвенную кровь Христа.
Позже в греческой православной традиции говорилось, что яйца красят в красный цвет в Великий четверг в память о Тайной вечере.
Разбивание красных яиц также имеет свою символику. Твердая скорлупа яйца символизирует запечатанную гробницу Христа, а растрескивание означает, что гробница вскрыта и что Христос воскрес из мертвых.
Вместе с красными яйцами и всем угощением подаются восхитительные цуреки. Называемый по-гречески τσουρέκι, это подслащенный дрожжевой хлеб, приготовленный из масла, молока, яиц и специй.
Цуреки также готовят в Великий Четверг, но его нельзя есть до Воскресения, как и красные яйца. Цуреки также обычно имеет ярко-красное яйцо, вплетенное в его косы.
Традиция гласит, что цуреки символизирует Воскресение Христово и возрождение в целом, так как после того, как тесто формуется, оно поднимается и выглядит как живое, набухая и превращаясь в готовый хлеб.
Цуреки имеют разные названия и формы в разных частях Греции, такие как «кофиния», «калатакия», «доксария», «авгулас», «куцуна», «кузунакия» и другие. Самая распространенная форма – коса.
Уникальный фейерверк греческой Пасхи
Уникальной пасхальной традицией в Греции являются фейерверки и петарды, которые взрываются в полночь, когда священники по всей Греции провозглашают «Христос воскресе». Это момент, когда звон колоколов заглушается шумом фейерверков по всей стране, освещающих небо.
https://www.youtube.com/watch?v=pi8yVSesPkA
Эта традиция появилась относительно недавно, и ее происхождение неизвестно. Это напоминает людей, которые стреляют в воздух, чтобы отпраздновать большое событие.
https://www.youtube.com/watch?v=lCIsHwBp_LA
К сожалению это традиции, которые часто оставляют позади жертв, таких как людей, получивших ожоги, а иногда приводящие к изуродованным конечностям - даже к смерти в более, чем одном случае.
Обычно соседние приходы участвуют в «войне фейерверков» друг против друга, пытаясь перещеголять «противника». Это традиция, которую Греческая церковь и власти осудили.
Греческая православная и западная Пасха
Греческая православная и западная Пасха обычно приурочены к разным датам. В отличие от большинства европейских стран, в Греции в этом году Православная Пасха отмечается 16 апреля.
Православные церкви по-прежнему используют юлианский календарь для Пасхи, а это означает, что в определенные годы может быть недельный разрыв между григорианским календарем, который используют католические страны, и юлианским календарем. Между еврейской Песахом и Пасхой может быть даже недельный перерыв.
https://www.youtube.com/watch?v=zPLQpicSqUM
Из-за этой разницы в календарях последний раз две великие христианские конфессии праздновали Пасху в один и тот же день в 2017 году.
Вычисление дат греческой православной и западной Пасхи - сложный фактор, вызывавший споры на протяжении всей истории. В первые дни своей веры христиане праздновали воскресение Иисуса Христа в разное время. Именно святые отцы Первого Вселенского Собора 325 г. н.э. придумали единый способ определения даты. Святые отцы постановили, что Пасху следует праздновать в первое воскресенье после первого полнолуния после весеннего равноденствия. По сей день православные придерживаются этого метода расчета даты праздника, что привело к тому, что он обычно выпадает позже, чем Пасха в западном мире.
Однако через несколько лет Восточная и Западная Пасха выпадают на один и тот же день, как и в 2025 году.
В 1923 году группа православных церквей собралась в Стамбуле, чтобы пересмотреть вопрос календаря, в конечном итоге приняв противоречивую позицию, согласно которой важные религиозные даты будут соответствовать более точному, с астрологической точки зрения, григорианскому календарю. Православная Пасха будет единственным праздником, освобожденным от этого, поскольку она будет продолжать следовать юлианскому календарю.
