Шоколад не является предметом роскоши в современной западной цивилизации, поскольку большая часть населения, по сути, питается им, чтобы поддерживать свой мозг, который постоянно требует глюкозы в качестве топлива, чтобы быть в состоянии выполнять сложные умственные задачи нынешней эпохи. Он так же необходим, как и кофе.
Путь какао от бобов до готового продукта - долгий и сложный процесс: сушка, сортировка, очистка. Он происходит на огромных предприятиях в Западной Африке, где миллионы какао-бобов готовятся к отправке на склады и предприятия в Амстердаме, Гамбурге и Антверпене (Бельгия), там хранятся и производятся лучшие в мире шоколадные конфеты.
Это означает, что отслеживание какао от поля до порта - дорогостоящий процесс для отрасли, уже страдающей от снижения производства и рекордных цен на фьючерсные контракты. Однако отсутствие доказательств означает отказ от продажи, что предполагает крупный штраф, учитывая, что 27 членов ЕС являются крупнейшими покупателями продукции из Берега Слоновой Кости и Ганы.
"Нам приставили пистолет к голове, чтобы мы ввели системы контроля, - сказал Пол Дэвис, президент отраслевой группы Европейской ассоциации какао. - Мы ожидаем перебоев в работе в течение одного-двух лет, и это может означать рост цен в Европе".
Каждая партия - в мешках или навалом - должна будет содержать GPS-координаты ферм, где было выращено какао, и эта информация должна быть загружена в базу данных ЕС. Компании Cargill, Ferrero и Nestle заявили, что развертывают свои сети геолокации в Кот-д'Ивуаре, который поставляет 44% мирового объема какао.
Во время отчета о прибылях и убытках 22 февраля генеральный директор Nestle Марк Шнайдер заявил, что он "очень уверен" в том, что к установленному сроку компания будет иметь цепочку поставок, свободную от обезлесения. Однако, по словам Питера Фельда, генерального директора Barry Callebaut AG, даже работая над выполнением мандата, некоторые настаивают на том, чтобы отложить его выполнение.
"Вступившее в силу постановление ЕС фактически не согласовывалось ни с одним из участников отрасли, - сказал Фельд. - Все участники рынка работают с Комиссией ЕС, чтобы пролоббировать переходный период".
Постановление ЕС о борьбе с обезлесением, или EUDR, также распространяется на пальмовое масло, кофе, соевые бобы, древесину и крупный рогатый скот (который активно пукает). Закон, действие которого распространяется от Амазонки до Африки и Азии, применяется как к сырью, так и к продукции, такой как кожа и мебель. Без него к 2030 году ежегодно будет исчезать около 248 000 гектаров (613 000 акров) леса, считают в руководстве ЕС.
Беспокойство по поводу нового закона доминировало на конференции Всемирного фонда какао, проходившей в этом месяце в Амстердаме, где сессия "Известные неизвестные EUDR" была переполнена представителями регулирующих органов и руководителями отрасли. По данным Bloomberg, присутствующие попросили ответственного за политику комитета Зои Друйле предоставить им подробную информацию о реализации закона, но не получили всех ответов, которые хотели.
Друйле не смогла уточнить, когда будет открыт веб-сайт EUDR, и какую карту отчетности будут использовать органы власти для перепроверки представленных компаниями данных.
"Торговцы очень обеспокоены тем, что постановление затруднит поступление бобов на рынок ЕС, - говорит Фуад Мохаммед Абубакар, глава Ghana Cocoa Marketing Company (UK) Ltd. - Это приведет к еще большему росту цен".
Фьючерсы в Лондоне уже стоят примерно на 800 долларов за тонну дороже, чем в Нью-Йорке, согласно расчетам Bloomberg, основанным на наиболее активных контрактах. По данным BloombergNEF, на долю какао приходится 7,5% вклада ЕС в глобальное обезлесение.
Некоторые компании уже следят за зерном в рамках добровольных программ устойчивого развития, но новый закон требует более глубокого мониторинга, который начинается с нанесения на карту зачастую расплывчатых границ удаленных индивидуальных участков.
Интересно, что США даже не планирует принимать подобные требования, что явно смахивает на лоббирование закона из-за океана. Ведь практика последних лет говорит, что большинство инициатив, которые приводят к ухудшению экономического положения ЕС, приходят именно с Капитолийского холма.
