РЕЦЕПТ:
- ягоды-фрукты замороженные -400-500 грамм
- мёд- 80-90 грамм
В жаркие денёчки, думаю, никто не откажется от холодного десерта, тем более если он ещё и натуральный и приготовлен своими руками. Я предлагаю вам вместе со мной приготовить фруктовый сорбе, рецепт очень простой и универсальный.
- Нам понадобятся мёд и замороженные ягоды или фрукты. У меня абрикосы и дыня. Нарезаем абрикосы на тонкие ломтики и замораживаем.
- Кладём в блендер замороженные фрукты(ягоды), добавляем мёд и измельчаем в пюре. Если мёд густой добавляем к нему немного горячей воды и остужаем. Следите, что бы блендер не перегрелся и не сгорел мотор.
- Перекладываем сорбе в контейнер и замораживаем. Перед употреблением достаём из морозилки на 10-15 минут и формируем ложкой для мороженого шарики.
А теперь наслаждаемся низкокалорийным фруктовым мороженым.
Точно таким же образом делаем сорбе из дыни, клубники, персиков, черники.
Не забудьте посмотреть видео
